Kırmızı et tüketirken dikkat! Vücuda zararlarına inanamayacaksınız!

Sağlıklı bir vücut için haftada maksimum 500 gram yağsız, pişmiş kırmızı et tüketmelisiniz. Bu ölçümü haftanın günlerine eşit olarak bölmelisiniz. Bu şekilde vücudunuz için gerekli proteini alırsınız ve aşırı et tüketiminden kaynaklanan hastalık riskini azaltırsınız.

FAZLA KIRMIZI ETİN NEDEN OLDUĞU HASTALIKLAR

Kronik hastalık riskinden korunmak için haftada 500 gramdan fazla kırmızı et tüketmemelisiniz. Ailesinde kardiyovasküler hastalık, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol öyküsü olan kişiler daha dikkatli olmalıdır.
Doymuş yağ ve sodyum içeriği yüksek olan kırmızı etin aşırı tüketimi felç, obezite, gut, kalp-damar hastalıkları, tip 2 diyabet ve kanser gibi hastalıkları tetikliyor.
Yüksek protein alımı ise idrardaki kalsiyum seviyesini artırarak doku hasarına, böbreklerin ve karaciğerin aşırı çalışmasına neden olur.

– Sindirimi zorlaştırır.
-Su içmeyi unutmayın.
-Fazla yağ safra kesesi için kötüdür.
-Eklem ağrısı ve böbrek taşı riskini artırır
– Kolesterolü düşürür.
– Kansere neden olur.

ET YEDİĞİNİZDE NE YAPMALISINIZ?

Kabızlığı önlemek için günde en az 8-10 bardak su için.
-Sindirimi kolaylaştırmak ve hazımsızlık problemlerinden kaçınmak için eti iyice çiğneyin ve yutun.
Tükettiğiniz etin yağsız olmasına özen gösterin.
Yüksek kalorili içecekleri etle birlikte içmeyin.

-Yatmadan en az 4 saat önce et tüketiminden kaçının.
-Pişirme yönteminiz olarak ızgarayı veya haşlamayı seçin.
– Meyve ve sebzeleri mutlaka etli olarak tüketin.
– Sindirimi kolaylaştırmak için et tüketirken mümkün olduğunca hareket edin.

Mide ve pankreas kanserlerine neden olur.

Aşırı kırmızı et tüketimi, başta kalın bağırsak olmak üzere mide ve pankreas kanserleri ile yakından ilişkilidir. Kırmızı et, bağırsaklarda emildiğinde serbest radikaller oluşturabilir. Ayrıca yeterli lif sağlanmazsa bağırsaklarda kalma süresi uzar ve bu da sorunlara neden olur.
Kırmızı et tüketenlerde yemeyenlere göre kansere yakalanma riski daha fazladır.